Családi és sport nap ajánlatunk
Ajánlatunk az ország egész területén érvényes legalább 200 fős megrendelés esetén, ami tartalmazza a vendéglátáshoz kapcsolódó tárgyi és személyi feltételeket. (Kivétel: sátor, sörpad)
Marhapörkölt az óriásbográcsban (0,35kg színhús)
főtt burgonyával, vegyes savanyúsággal
A bogrács kb. 500 literes.
Anyaga rozsdamentes acél.
Saját egyedi állványára csörlővel húzható fel.
Nyílt terepre ajánljuk. (fával tüzelünk alá)
Egyéb elkészíthető ételek: Bográcsgulyás, Babgulyás
Parázson sült tarja (0,22kg színhús)
grill burgonyával görög salátával
A hússzeleteket Argentin fűszerkeverékkel pácoljuk, majd faszénparázson megsütjük.
A görög salátát műanyag tálkákban előre csomagolva kínáljuk.
Gyros házi pitával (0,3kg színhús)
A bepácolt pulyka felsőcomb filé csíkokat öntvény tárcsán sütjük.
Friss salátát, joghurtos öntetet, burgonyát és házi pitát ajánlunk hozzá.
Nyárson sült ropogós csülök (1/2 csülök / fő)
Pékné burgonyával vegyes friss salátával
A csülköket kicsontozott formában összekötözve húzzuk nyársra, majd ropogósra sütjük. Friss salátát ajánlunk hozzá. (a salátát műanyag tálkákban előre csomagolva kínáljuk). Max. 250 adag teljesítmény.
Bugaci aprópecsenye (0,3kg színhús / fő)
Tarhonya vegyes friss salátával
A Bugaci aprópecsenye sertés húsból készül, lecsós, gombás, kolbászos raguval.
Fűszerezett grill burgonyával tálaljuk. (a salátát műanyag tálkákban előre csomagolva kínáljuk).
Grillcsirke nyárson (1/2 csirke / fő)
Grill burgonya friss salátával
A csirkéket grill fűszerkeverékkel ízesítjük, majd nyárson pirosra sütjük (a salátát műanyag tálkákban előre csomagolva kínáljuk) Max. teljesítmény: 250 adag (vagy csülök, vagy csirke)
Csabai sültkolbász (0,5 kg nyers kolbász / fő)
párolt káposztával hagymás burgonyával Lökösházi cipóval (2,5kg)
A Sütnivaló kolbászt Benkó Pál hentes mester készíti csabai recept alapján.
A Kolbászokat helyszínen sütjük
Balatoni keszeg paprikás lisztben pirosra sütve
(0,3-0,35 kg/fő)
héjában sült pityókával fokhagymás tejföllel
A keszeget paprikás lisztbe forgatjuk, majd tárcsán pirosra sütjük.
Pityóka = burgonya népies neve
ÓRIÁS rablóhús nyárson (0,3 kg színhús/fő)
Tzatzikival Grill burgonyával
A rablóhús sertés húsból, csirkehúsból, hagymából paprikából, cukkiniból áll (a salátát műanyag tálkákban előre csomagolva kínáljuk)
Hot-dog stand
Mustár, ketchup, majonéz.
Ital választék
Pepsi termékek: Cola, Narancs, Canada dry, Tonic
Kristályvíz szénsavas, szénsavmentes
Toma narancs, őszi
Csapolt Dreher, vagy Kozel, vagy Arany Ászok, vagy Kőbányai
Sátrak bérlése
Alumínium vázas rendezvény sátor
Sörpad garnitúra
Referenciáink
Körös Volán 50. születésnap 1.800 fős fogadás
Malév farsang
Real vevőtalálkozó 800 fős (2003. / 2005. / 2007.)
VW családi nap (2007. / 2008. / 2009.)
Renault szalon megnyitó Békéscsaba (2007.)
Renault Családi Nap Békéscsaba